Ostoskorisi on tyhjä!
Korianteri (mikrokasveja) (100g)
Prof Pack
Korianteri (siemenet itämistä varten) - Coriandrum sativum.
1 gramma = 70-100 siementä.
Erittäin aromaattiset vihreät versot, joilla on virkistävä maku ympärivuotiseen viljelyyn.
Hyvä sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja ruoansulatuskanavalle.
Korianterin itut ovat erinomainen mauste tuoreille ja haudutetuille vihanneksille, paistetulle kalalle ja grillatulle lihalle.
Korianterin siemenillä, kuten korianterin ituilla, on rajoittamaton kulinaarinen käyttö.
Erityisen arvostettu Latinalaisen Amerikan ja Aasian keittiöissä.
Korianterin mikrovihannesten ravintoarvo:
* alfa-karoteeni, beetakaroteeni, C, A, E ja K sekä B-vitamiinit (B1, B2, PP, B4, B5, B6 ja B9)
* raudan, kuparin, mangaanin, kaliumin, magnesiumin, fosforin, natriumin ja sinkin lähde
* sisältää ravintokuitua, eteerisiä öljyjä (antaa korianterin ituille ominaisen aromin).
1 gramma = 70-100 siementä.
Erittäin aromaattiset vihreät versot, joilla on virkistävä maku ympärivuotiseen viljelyyn.
Hyvä sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja ruoansulatuskanavalle.
Korianterin itut ovat erinomainen mauste tuoreille ja haudutetuille vihanneksille, paistetulle kalalle ja grillatulle lihalle.
Korianterin siemenillä, kuten korianterin ituilla, on rajoittamaton kulinaarinen käyttö.
Erityisen arvostettu Latinalaisen Amerikan ja Aasian keittiöissä.
Korianterin mikrovihannesten ravintoarvo:
* alfa-karoteeni, beetakaroteeni, C, A, E ja K sekä B-vitamiinit (B1, B2, PP, B4, B5, B6 ja B9)
* raudan, kuparin, mangaanin, kaliumin, magnesiumin, fosforin, natriumin ja sinkin lähde
* sisältää ravintokuitua, eteerisiä öljyjä (antaa korianterin ituille ominaisen aromin).
1. Täytä itämissäiliö substraatilla: turpeella, maaperällä tai kookoskuidulla (voit käyttää erityistä astiaa veden itämiseen).
2. Levitä siemenet pussista tasaisesti pinnan päälle (älä syvennä), ripottele ohuella alustalla ja tiivistä.
3. Aseta säiliö siemenineen lämpimään, valoisaan paikkaan.
4. Kostuta kasveja tarpeen mukaan.
5. 7-10 päivän kuluttua (viljelystä riippuen) ensimmäisen todellisten lehtien parin vaiheessa (2-5 cm) mikrovihannekset ovat valmiita sadonkorjuuseen ja sisältävät enimmäismäärän ravintoaineita.
6. Leikkaa vihannekset varovasti juuri juurien yläpuolelta saksilla. Mehukas ituja on valmis syötäväksi. Poista juuret.
7. Käytä substraatin kanssa olevaa astiaa uudelleen seuraavan siemenerän itämiseen.
8. Mikrokasveja voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 5 päivää asettamalla ne astiaan tai muovipussiin.
.jpg)
Parantava vihannespuutarha ikkunalaudalla: erityisen mielenkiintoisia ja hyödyllisiä siemeniä itämiseen. Heirloom Coriander (Chinese parsley, cilantro), Non-hybrid, Untreated, Non GMO.
Korianteri-mikrovihreällä on erityinen, mutta miellyttävä pippurinen sitruuna-aromi, jossa on hieman pistävyyttä, ja se on arvokas ruokavalio,
suositellaan monien sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon sekä kehon yleiseen terveyteen.
Yksi tämän kasvin harvinaisista ominaisuuksista on kyky poistaa raskasmetalleja, kuten lyijyä, elohopeaa ja muita kehosta.
Itäneillä korianterin siemenillä on myös viilentävä vaikutus ja ne lisäävät ruokahalua.
Ne auttavat diabetekseen säätelemällä verensokeriarvoja sekä alentamalla huonoa kolesterolia ja normalisoimalla verenpainetta.
Koska taimet sisältävät runsaasti antioksidantteja, karotenoideja (luteiini ja zeaksantiini), niiden kulutus auttaa estämään ikään liittyvää silmän rappeutumista ja siihen liittyviä sairauksia, kuten kaihia ja varhaista glaukoomaa.
K -vitamiinin ja kalsiumin pitoisuus korianterin versoissa auttaa vahvistamaan luu- ja sidekudoksia, hampaita ja hiuksia.
Lisäksi se auttaa suuontelon tulehdukseen, ikenien verenvuotoon, koska sillä on antiseptinen ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus.
Itäminen.
Huuhtele siemenet huolellisesti (kätevästi seulan kannella), lisää vettä ( + 40 + 50 ° С) ja laita lämpimään paikkaan 8-12 tunniksi. Liotuksen jälkeen tyhjennä vesi, huuhtele siemenet uudelleen.
Seuraavaksi istuta siemenet alustalle ennalta kostutetulle kookosalustalle tai -matolle. Peitä lokero samalla ylösalaisin käännetyllä alustalla tai kääri se kalvoon ja aseta se pimeään, lämpimään paikkaan. Tarvittaessa kostuta alusta ruiskupullolla 1-2 kertaa päivässä.
Kaikki nämä toimenpiteet on tehtävä 4-6 päivän ajan tai kunnes siemenet itävät, ja aseta sitten tarjotin phytolightin alle tai ikkunalaudalle kastellen ja kasvattamalla jopa 5-8 cm: n pituisia mikrokasveja.
Itämisominaisuudet: korianterin siemenet kuivuvat nopeasti, lisää pesun jälkeen 10-15 ml vettä.
